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临沂蒙山:早春饮食不妨换个思绪 三款粥品清新小健脾

   春季春和景明,万物苏醒,以是对于饮食方面来说,需要饮食调治来改变以往的饮食食补征象,当以清淡饮食为主!春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频仍流动起来。中医以为,春天是肝旺之时,趁势养肝可制止暑期的阴虚,而过于补肝又怕怒火过旺,以是,春季宜喝粥养肝。

  【枸杞粥】

  枸杞30g,大米60g。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。稀奇适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效。

  【猪肝绿豆粥】

  新鲜猪肝100g,绿豆60g,大米100g,食盐、味精各适量。

  先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,稀奇适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

  【山楂粥】

  山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量,加入大米煮粥,待熟时调入砂糖煮沸即成。适合于因肉食过多而食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀、腹痛泻痢等,有很好疗效。

        以是春季饮食当以清淡粥品为主,这样的清淡味道才可以让肠胃获得很好的休息和调整,那么这几款粥品不妨珍藏一下!


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